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第一次裝修廚房，會(huì )有很多裝修細節會(huì )忽略，稍不注意，就會(huì )想要砸掉重裝。

只要廚房空間布局好，小廚房也能變大廚房！

給大家總結了一些廚房應該注意的細節和技巧。

一、廚房功能布局

1、煙道決定灶具位置

灶具擺放必須符合以下條件：

灶具、煙道距離適中，最近不要小于20cm，最遠不要超過(guò)1米，距離過(guò)長(cháng)不僅排煙效果打折扣，而且太長(cháng)的煙道會(huì )震動(dòng)，造成更大的噪聲。

灶具和排煙口中間不能有梁。

排煙道的尺寸太大，會(huì )造成無(wú)法穿梁，必須要繞梁，不僅損失吊頂高度，同時(shí)如果繞梁會(huì )讓管道打三次彎，排煙效果損失超過(guò)40%。

盡可能不改變排煙口。

2、臺盆的位置

臺盆最佳位置在窗戶(hù)下面，窗戶(hù)上不能放上柜，光線(xiàn)會(huì )被遮擋。

3、開(kāi)放還是封閉

影響廚房開(kāi)放還是封閉的原因：油煙、味道、噪音

輕餐飲、老人不同?。?/span>開(kāi)放式廚房，因為除了油煙，還有噪音

重餐飲、老人同?。悍忾]式廚房+“餐廚一體化”，利用餐廳解決部分簡(jiǎn)餐操作，比如早餐、備餐、緩解廚房面積壓力。

4、有效臺面

有效臺面最小1.2㎡，最好1.8㎡，可以完成廚房操作或者至少可以方便擺放東西才能叫有效臺面，寬度不小于40cm，并去除水槽、灶具、煙道占用的部分。

有效臺面不足怎么辦？

方案一：合理布局

常見(jiàn)廚房布局——U型廚房臺面最長(cháng)，做飯移動(dòng)最少，所以最好；

如果廚房受限制可以選擇L型廚房和二字廚房：太狹長(cháng)且有過(guò)道，可以選擇一字廚房

方案二：餐廚一體化

向餐廳借一些操作臺面，將部分備餐放到餐廳。

二、主流戶(hù)型餐廚布局推薦

一字型廚房：適合70-90平以?xún)鹊闹行?hù)型，櫥柜操作臺面很少的廚房

二字型廚房：適合廚房和餐廳無(wú)法直接連通的戶(hù)型

L型廚房：適合狹長(cháng)的廚房和餐廳布局導致動(dòng)線(xiàn)太長(cháng)的戶(hù)型

U型廚房：適合120-180㎡的大中戶(hù)型，常住人口較多的家庭

三、廚房材料選擇

1、墻地面用什么磚？

廚房空間油漬多，要注意防滑，易清潔用瓷磚，可以選擇拋光磚，性?xún)r(jià)比高。

不常做飯的家庭先要時(shí)尚美觀(guān)，可以選擇地板+乳膠漆

2、吊頂

集成吊頂的優(yōu)點(diǎn)是容易檢修，同時(shí)質(zhì)量穩定可靠，缺點(diǎn)是有縫

防水石膏吊頂的優(yōu)點(diǎn)是沒(méi)有縫，美觀(guān)，缺點(diǎn)是質(zhì)量不夠穩定，要看師傅現場(chǎng)施工技術(shù)

3、水槽

水槽一定要用大單盆，這樣清洗廚具或者餐具比雙盆方便多了，在選擇水槽時(shí)也要注意深度和厚度，避免清洗時(shí)四處濺水。

櫥柜的水槽一定要臺下盆，這樣水槽的邊沿在臺面下方便于清潔，不宜藏污納垢。

只要廚房空間布局好，小廚房也能變大廚房。